カテゴリ:教室( 27 )

私の勤め先の園芸店では、スタッフがそれぞれに担当する定期レッスンだけでなく
お客さまの希望される日にちと内容のフリーレッスンもある。

先日はそんなフリーレッスンに4人の方が来られて、思い思いの作品を制作されました。

『カリブラコア』とリーフで、リースを。
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色違いの『カリブラコア』と『ダイアモンドフロスト』『タイム』で寄せ植えを。
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『ラベンダー』と『ダイアモンドフロスト』『タイム』で爽やかに。
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『フランネルフラワー』と『ナツメグゼラニウム』『ミスキャンサス』で、ふわぁっと。
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和気あいあいと楽しいひと時を過ごしていただけたと思いますが、いかがでしたでしょうか。(^-^)




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by hibari1016 | 2017-04-28 00:55 | 教室 | Comments(0)

華やかに春を楽しむ時間

先日は個人レッスンの申し込みをされたお客さまが来られて
ハンギングx1と寄せ植えx2を2時間で作られた。

予約の際に複数を作りたいとのお話だったので先に花組できる物はしておいたら
その花組を気にいっていただいてまずはハンギングから植え込み開始!

『オステオスペルマム』と『ネメシア』にカラーリーフを合わせて。
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そして『ユーフォルビア』3種と『ハゴロモジャスミン』で植えた寄せ植え。
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更にもう一つの寄せ植えは『ローダンセ』でシンプルに。
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寄せ植え2つは鉢を持参されたので、どんな鉢かを見るまでは花組みができなかったから
花苗を選ぶのに時間がかかるかと思ったけど幸いにもお客さまと私の好みが一致していたのでスムーズに決定。

お客さまの笑顔を拝見しながらのレッスンは楽しい時間でした。(^-^)



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by hibari1016 | 2017-03-31 15:47 | 教室 | Comments(0)

今回の教室は、植えた直後よりだんだんときれいになるような組み合わせで
苗を選んで配置も決めてからお客さまに植えていただいた。

自由に好きな苗を選べるフリーレッスンを行う事もあるけど
ハンギングに向かない花を選ばれる方もいるので「思ったのと違う」結果に
なってしまう事も多々あった訳で・・・。

当然すべての人に好かれる組み合わせも無いので、今回のお客さまは3人。

でも、このくらいの人数の方が私としては教えやすい。(;^-^A

まったく同じ苗を同じ配置で植えても
少しずつお客さまによって違うのはちょっと不思議だった。
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苗の形が当たり前だけどそれぞれ少しずつ違うのと植えこむ時のちょっとした角度の違いやらで
微妙に違っていてなるほどなぁと感心してしまった。

今は『アイノカンザシ』が大きくはみ出して見えるけどすぐに『ビオラ』が大きくなって来ると思うので
一ヶ月くらいしたらちょうどいいバランスになって来る予定だ。

花ガラ摘みやあまり形を乱すような枝があればカットしてもらうように言って
植えて終わりではなくこれからが始まりだと思ってくださいとお客さまに伝えた。

最後にハンギングの水やり方法を実際に見てもらって教室は無事終了。

ちょっとホッとした。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-11-12 21:26 | 教室 | Comments(0)

寄せ植えのレッスン

私の勤め先では定期教室とは別にもレッスンを受け付けているので
お客さまのお好みのレッスンを行う時がある。

先日ももう常連さまとお呼びしたくなるほど来店していただいている
お二人のお客さまが来られた。

まだ9月だったせいもあって『ビオラ』や『パンジー』が入荷してなかったので
『カルーナ』や『ペルネティア』で寄せ植えレッスン。

お一人は『コルジリネ』をメインに『カルーナ』や『ペルネティア』で。
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もうお一人は紫の『ストック』を中心に『カルーナ』や『コウシュンカズラ』で。
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それぞれに持ち込まれた鉢に合わせて苗を選んで植えていただいた。

私の意見だけでなくお客さまの希望も聞きながら苗を選ぶので
喜んでいただけるのが嬉しかったりもする。

ただどんな鉢を持って来られるかわからないので
けっこう真剣勝負だったりして冷や汗ものだったりすることもある。(;^-^A

定期レッスンはレッスンで予定していた苗が思い通りの育ち方をしているかとか
予算内に収まるかとかで、これはこれで胃が痛くなる。

とりあえずは11月教室の見本植えを作らないと・・・。



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by hibari1016 | 2016-10-02 22:15 | 教室 | Comments(0)

ナイトレッスン

アロマキャンドルゆらめく夜の店を楽しんでいただこうと
29日と30日は9時までのナイト営業。

店の入り口から枕木を並べた店内の道に
たくさんのアロマキャンドルを並べ点灯すると別世界に。
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更に暗くなって行くと自分たちで計画して実行したのに
思わず見とれてしまう始末。
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ナイト営業とともに『観葉植物のグラスギャザリング』のナイトレッスンも
昼間とは違って皆さんゆったりと楽しんでいただいたように思う。

講師の私はとてもゆったりとは行かなかったけど、とにかく良い時間を過ごしていただきたかった。

同じ苗の組み合わせなのに、それぞれの個性が光るギャザリングに。
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まだギャザリングを習い始めて間もない私が講師を務めるのは申し訳ないように思うけど
この日のために特訓を重ねて頑張った。

新しい技法を覚えるのは楽しいことなので、お客さまにそれが伝わればいいなと思って
喋りまくってしまったから終わったら喉がカラカラだった。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-07-31 00:29 | 教室 | Comments(0)

関西は梅雨も明けてガッツリ猛暑。

比較的涼しい観葉部屋も慣れたスタッフならいざ知らず
お客さまはとうてい耐えられないと思ったので狭いけれど涼しい蘭部屋でレッスンを行った。

当たり前だけど教える方も楽だった。(;^-^A

白い『ニチニチソウ』とライムグリーンの『ロニセラ』で。
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『プセウドランテマム』を主木に『斑入りペンタス』『センニチコウ』『ギヌラ』で。
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夏場は涼しい蘭部屋でレッスンをこなう事が多いけど、蘭部屋は狭いのが問題。
自然と少人数制のレッスンになってしまう。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-07-27 22:51 | 教室 | Comments(0)

7月はナイトレッスン

今年は、スタッフが月替わりで教室の講師を務める。
で、今月は涼しい夜にナイトレッスンを私が担当する事になった。

ナイトレッスンで作るのは『観葉植物のグラスギャザリング』。
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おかげさまで順調に予約もいただけていて、苗やグラスの準備をチェック中だ。

夜のレッスンなんて申し込みがあるかどうかドキドキしていたけど
どうかすると満員御礼になるかも~・・・なんて調子に乗ってないで頑張らないと。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-07-23 23:15 | 教室 | Comments(0)

今月末は、二日間だけ21:00までナイト営業することになって
せっかくなのでナイトレッスンも行うことに。

涼し気なグラスに観葉植物をギャザリングと言う手法で植えるレッスンを
キャンドルに彩られた夜の店内で楽しんでいただこうと思う。

グラスは変更するかもしれないけど、一応教室見本を植えた。
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もう少し大きいグラスにも植えてみたけど、こちらは在庫用のギャザリングだ。
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初めてのナイトレッスンなので申し込みがあるかどうかが心配なところ・・・。

都合の悪い方には別の日時で予約も承るので忙しくなるといいなぁ、と思う。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-07-13 00:20 | 教室 | Comments(2)

ハンギングレッスン

今日は、2人のお客さまがハンギングのレッスンにご来店。

申し込んでいただいた時にだいたいのご希望は伺っていたので
今日は若干の苗の変更だけでサクサクとレッスン終了。

『コリウス』をメインに『ロニセラ・エドミーゴールド』で。
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『コプロスマ・ビートソンズゴールド』や『ルメックス』などのリーフ類メインで。
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どちらも寒くなるまで長く楽しめる丈夫な組み合わせになっている。

特にリーフ類メインのハンギングは全部が宿根草なので解体しても
植えなおしたりして2回楽しんでもらえるように選んだ。

長く楽しむためには手入れを怠らないと形が暴れてしまったりする。

そんなお手入れのワンポイントアドバイスも織り交ぜながらのレッスンは
楽しいだけでは無かったかもしれないけど大事なことなので省けない。

「前に習ったハンギング、まがきれいなんですよ」と
言っていただけるのがとても嬉しい。

「またお待ちしていますね~」とお見送りして店内に戻り
鑑賞時期を過ぎたハンギングの解体や次のレッスンの方の苗の選定や
客注簿の確認やらであっという間に閉店時間。

気がついたらお昼休憩以外は休憩時間も取れないほど忙しかった。

ありがたいなぁ~と思う。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-05-28 22:40 | 教室 | Comments(0)

今年の教室はスタッフ全員が講師となってそれぞれが工夫をこらして
今までにないバリエーションで行う予定で皆が自分の得意分野を教えさせてもらう。

去年までは私ともう一人のスタッフの2人だけで一年間のスケジュールを
こなしていたのでバリエーションが少なくてちょっとマンネリ状態。

主にハンギング教室を担当していた私は同じハンギングでも
バードゲージのハンギング教室を来月にすることにした。
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『ブラキカム』や『コットンキャンディ』をゲージの間からはみ出させて
広がって成長して行く様を見ていただきたいと思う。

バードゲージは白も用意してあるのでどちらでも好きな方を選んでもらえる。

いつも作るハンギングバスケットはかなり重いから
今回のバードゲージは軽くて持ち帰っていただくにも楽だと思う。(;^-^A



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by hibari1016 | 2016-04-20 21:30 | 教室 | Comments(0)