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お客さんが植え込む

うちの店では植え場を店内売場の中に設置して
お客さんにも使ってもらっている。001.gif

お客さんに手持ちの鉢を持参してもらってもいいし
店の鉢を購入して植えてもらってもいいし。001.gif

最初の内は「やっぱり植えてもらってもいいですか?」と言う事になりがちだったけど
だんだんと自ら植えられる方が増えて来た。003.gif

人気なのはハンギングバスケットやワイヤーリングバスケットで
最近はワイヤーリングを作られるお客さんが多い。

先日来られた方はリピーターの方で前回はハンギングバスケットを作ったから
「今日はワイヤーリングを作りたい」との事。056.gif

屋根の無い場所でも飾れるように『ビオラ』をメインにして
これも寒さに強い『ラミウム』をお勧めして苗集めをしていただいた。

まずは苗を丸く色のバランスをとりながら配置してもらった。

そしてワイヤーリングが入っていたビニール袋を切ってワイヤーリングに敷き
軽く土をぐるっと入れる。

それから苗の根鉢を整形しながら入れて行き最後に水ゴケで土留めをして終了。006.gif
お客さんが植え込む_a0228333_1427134.jpg

使ってもらったのは『ビオラ』『ラミウム』『アイスキューブ・フチンシア』『ロータスブリムストーン』
の4種22ポット。

春から夏の植え込みにはこんなにたくさん植えこめないけど秋から冬にかけては充分いける。

ただし3月くらいからは水やりが忙しい。017.gif

お客さんは喜んで帰ってくださったけど今回はそんなに店が忙しくなかったので
付きっきりで小一時間かかった。015.gif

3月から5月にかけての園芸シーズンだと、とてもこんな風にはいかないので
予約制にして平日に来てもらうしかないかも。

忙しい時だと時々アドバイスをするだけで付きっきりと言う訳にはいかないので
お客さんも忙しない思いをされるだろうしなぁ。025.gif

店としてはまだお客さんに植え込みをしてもらうのは始めたばかりで
繁忙期の対策をはっきりとは決めてない。009.gif

今のうちに考えておかないと。042.gif
Commented by ようこ at 2012-02-06 21:59 x
今晩は!
応援クリック、いつも、ありがとうございます。
お店ブログ、今日少しですけど、宣伝?しました。
私、1鉢作るのに、2時間かかってしまう事もあります。皆さん、そんなに早いんですか?
ラミウム、黄緑色の、買いました。リース、最近、作ってないんですよ。
Commented by ちゃえ at 2012-02-06 22:32 x
いいアイデァですよね~。指導してくれて、場所も提供してくれて・・・
混んで来たら指導料をいただけば、採算が取れるのでは?
素人で検討が付かない時に、こんなチャンスがあるんなら
お金かかっても、作りたいなぁ~と思います。
Commented by mokopyon819 at 2012-02-07 15:15
へぇぇぇぇ
素敵素敵
手持ちの鉢を持参で寄せ植え出来るなんて、素晴らしいです
家に帰ってから、たあと1つ足らなかったとか、多いんですよね

温かくなったら、行きたいです
Commented by hibari1016 at 2012-02-07 15:51
こんにちは、ようこさん。
お店ブログのリンク、ありがとうございました。
寄せ植えの時間なんですが、苗選びはお客さんにしてもらうので
時間勘定に入ってません。
それと普段から店で植える時間をゆっくりとは取れないので
短時間で植える習慣が身についてしまっていて。(;^-^A
ついついお客さんにもてきぱきとアドバイスしてしまって
ゆっくりと考えてもらう時間をとってないのかもしれません。
私も自宅で植える時は時間かかりますよ。
Commented by hibari1016 at 2012-02-07 15:55
ちゃえさん、こんにちは。
指導料を頂こうにもスタッフが二人ずつしか居ない店なので
忙しい時はちょっと無理なんですよ。
だから平日に予約していただくしかないかなぁ
とか考えてます。
喜んで帰って行くお客さんを見てると
私も嬉しくなるんですけどね。(;^-^A
Commented by hibari1016 at 2012-02-07 16:03
mokoryon819さん、こんにちは。

そうでしょ家に帰ってから足らないってありますよね。
店で選びたい放題で植えてみませんか?と
お客さんに勧めてるんです。
暖かくなったらぜひ一度来てください。(^-^)
Commented by i-z-m927 at 2012-02-14 21:41
リピーターのお客様もいらっしゃるんですね。
なかなか自分では大変そうだけど、指導していただきながら自分の思い通りに作れたら楽しそう。

日時を決めて何人か集めてハンギング教室的にしてみてもいいかもしれませんね!
Commented by hibari1016 at 2012-02-16 00:15
i-z-m927さん、こんばんは。
最近ちょっとずつリピーターの方が増えてきたんです。
以前は教室を担当していたスタッフが居たんですが
独立して開業した為に今は未定状態。
とりあえずの形で植え場をお客さんに使ってもらって
体験してもらう形をとっています。
私もまだ教える立場としては初心者なので
多人数の方にアドバイスしていく自信も無くて迷ってます。
店内に「資格の無い者が教えるのはいかがな物か」と言う意見も
あるそうで・・・(: - -)

by hibari1016 | 2012-02-06 14:43 | 仕事 | Comments(8)